La Pizza Chic est souvent citée parmi les meilleures pizzerias de Paris, notamment pour sa pâte, qui est le fruit d’une technique spéciale, puisqu’elle fermente pendant 5 jours, ce qui la rend à la fois moelleuse et croustillante, d’une texture très singulière.
Dans une ambiance assez lumineuse (grandes fenêtres), on y mange dans un cadre de brasserie chic, qui mêle métal au mur et carrelage au sol. Vous pourrez choisir entre les pizzas blanches, sans sauce tomate, et les autres, avec sauce
Les prix sont assez élevés, mais les pizzas plutôt grandes. Comptez 14 à 22 euros par pizza.
Leurs pizzas font partie de notre sélection Les meilleures pizzas de Paris.
13 Rue de Mézières 75006 Paris
- Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h
- Fermé le Dimanche et le Lundi