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.evous > Terres et saveurs > Beurre, oeufs, fromage... > Le picodon

Dieulefit et picodon

mercredi 22 mai 2013,    Marion Augustin

Le picodon, c’est déjà le sud... Le sud de la Drôme offre les premiers paysages provençaux dont le picodon offre un avant-goût savoureux.


La Begude-de-Bezunc, Le Poët-Laval, La Roche Saint Secret Beconne, Porte-en-Valdaines... On pourrait croire à une blague mais non, ces villages entourent Dieulefit, la bien nommée, lovée dans une vallée entourée de montagnes blanches et abruptes, à quelques encablûres de la vallée du Rhône et de Montélimar. Les tournesols et la lavandes, la vigne rythment les champs et les côteaux, sans oublier les chèvres dont le lait produit le célèbre « Picodon méthode Dieulefit », délicieux petit fromage. A Dieulefit, il est l’objet d’un véritable culte.

Justement, si l’appel du sud résonne en vous en ce printemps frais et maussade, voici quelques adresses pour déguster du picodon ou du vin autour de Dieulefit.

Picodons Cavet
Qrt Graveyron 26220 Dieulefit
Tél : 04 75 91 82 00

Ferme de Pracoutel
26220 Vesc
Tél : 04 75 46 48 35

Sans oublier le marché du vendredi matin à Dieulefit.

Domaine du Serre des Vignes
505 Traverse du Serre des Vignes 26770 Roche-Saint-Secret-Béconne
Le domaine est bio et propose un vin rouge, les grands plans, harmonieux et intense.

Tél : 04 75 53 51 98
Tél : 06 75 06 93 38

Informations pratiques
Adresse, horaires, numéro de téléphone, liens...

Pour aller plus loin
mercredi 22 mai 2013,    Marion Augustin