Bistrot La Table d’Aligre

4 Contributions

• Bistrot La Table d’Aligre : très décevant 7 novembre 2010 04:11, par mgusto
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  Amateurs de gastronomie, passez votre chemin ! La médiocrité de la cuisine contraste avec une carte pourtant flatteuse, qui se veut inventive mais... sans raffinement aucun, une assiette sur deux arrive froide sur la table, auncun effort dans la présentation des mets. on n’attend pas entre les plats, puisqu’on nous a servi du (mal) réchauffé ! la cuisine est sans prétention, à la mesure du décor et de l’ambiance. Choix des aliments très discutable : on n’a pas sû tirer parti du réputé marché d’Aligre. L’accueil, fort sympathique, ne rattrape pas la déception d’une table qui se prétend gastronomique. Y a-t-il (encore) un chef en cuisine ???

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• Bistrot La Table d’Aligre - à éviter 2 novembre 2010 11:12
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  Nous sommes venus alléchés par la carte et par les commentaires lus ici et là ... mais cette visite sera la dernière.
  L’accueil est certes agréable, mais cela ne peut rattraper une cuisine très très décevante. Je m’attendais à un bonne table, type bistrot gastronomique avec une cuisine du marché. Ce n’était pas du tout le cas. Explications :
  seule mon entrée était convenable (os à moelle), celle des deux autres convives (crumble de champignon) est arrivée froide. Renvoyée en cuisine, elle est revenue chaude, mais les chamignons étaient mal préparés, d’une consistance désagréable et amers.
  Les plats n’ont pas vraiment rattrapé les entrées : le bar grillé était cuit mais à peine tiède, signe d’une cuisson faitre trop à l’avance, et accompagné d’un mélange brûnatre censé être fait de haricots verts. Et le millefeuille de veau et artichauts, qui devait être accompagné d’une sauce aux cèpes, était accompagné d’une sauce très salée et pleine d’oignons, mais sans le moindre goût de cèpe !
  Nous avons donc arrêté là les frais et éviter de prendre en plus un dessert.
  En résumé : une cuisine bien trop chère par rapport à la qualité de ce qui est servi – on se croirait plus dans un restaurant d’entreprise ou une cantine que dans un resto digne de ce nom !

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• Bistrot La Table d’Aligre 28 juin 2010 08:46, par Jean
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  Une bonne adresse pour se restaurer après avoir marché dans les allées du marché de la Place d’Aligre !

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• Bistrot La Table d’Aligre 26 juin 2010 12:00, par Christian Frank
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  Une parenthèse culinaire dans ce bistrot à l’ambiance très provincial, cuisine de qualité.

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