Cours de cuisine en plein air et gratuits sur les marchés parisiens : le programme 2012

Depuis 2010, la Fédération Française de Cuisine Amateur (FFCA), les Marchés de Paris et la Mairie de Paris vous invitent sur les marchés de Paris, pour des cours de cuisine en plein air et gratuits.

La FFCA est présente dans tous les arrondissements de Paris et propose une étape chaque semaine.Les cours de cuisine sont assurés par des chefs et des enseignants issus le plus souvent des écoles de cuisine des arrondissements concernés.

Le principe est simple : les commerçants aident les participants à bien choisir leurs produits et fournissent toutes les matières premières des recettes cuisinées sur place. Ensuite, les élèves apprennent à réaliser une recette qu’ils pourront reproduire chez eux ! Proximité, qualité et convivialité pour ces cours de cuisine en plein air, au sein des marchés. Une fois la recette réalisée, une dégustation est prévue sur place.

Ces cours sont ouverts à tous les amateurs de cuisine sur inscription. S’inscrire en ligne : www.ffcuisineamateur.org

Tous les cours se déroulent en matinée et débutent à 10h. Plus de 30 dates sont prévues de mars à octobre 2012.

MARS : Marché Ornano – Paris 18e : Vendredi 30 mars

AVRIL :

Marché Réunion – Paris 20e : Jeudi 5 avril

Marché Villemain – Paris 14e : Dimanche 8 avril

Marché Raspail – Paris 6e : Vendredi 13 avril

Marché Saxe Breteuil – Paris 7e : Samedi 14 avril

Marché Place des Fêtes – Paris 19e : Jeudi 19 avril

MAI

Marché Vincent Auriol – Paris 13e : Samedi 5 mai

Marché Auguste Blanqui – Paris 13e : Dimanche 6 mai

Marché Mortier – Paris 20e : Jeudi 17 mai

Marché Popincourt – Paris 11e : Vendredi 18 mai

JUIN

Marché Charonne – Paris 11e : Samedi 2 juin

Marché Lefebvre – Paris 15e : Mercredi 13 juin

Marché Convention – Paris 15e : Jeudi 21 juin

Marché Brune – Paris 14e : Dimanche 24 juin

Marché Lecourbe – Paris 15e : Samedi 30 juin

JUILLET

Marché Belgrand – Paris 20e : Jeudi 5 juillet

Marché Gros La Fontaine – Paris 16e : Vendredi 6 juillet

SEPTEMBRE

Marché Edgar-Quinet – Paris 14e : Samedi 22 septembre

Marché Point du Jour – Paris 16e : Jeudi 27 septembre

Marché Aguesseau – Paris 8e : Vendredi 28 septembre

Marché Alibert – Paris 10e : Dimanche 30 septembre

OCTOBRE

Marché Mouton-Duvernet – Paris 14e : Vendredi 5 octobre

Marché Anvers – Paris 9e : Vendredi 12 octobre

Marché Bastille – Paris 11e : Dimanche 14 octobre

Marché Berthier – Paris 17e : Mercredi 24 octobre

Marché Alésia – Paris 13e : Mercredi 31 octobre