LIEU :
Espace HATTORI
Centre Culturel Franco-Japonais
Cours de cuisine :
Ce cours de sushi est un cours unique, permettant d’acquérir des bases sur la confection des sushis. Il est animé par une japonaise, ancienne propriétaire d’un restaurant de sushis.
Le samedi, de 10h à 13h30.
Pour tout connaître sur les Sushis, les astuces pour reconnaître la fraîcheur du poisson, pour former les cylindres parfaits, mais également pour découvrir les ustensiles et les étapes à suivre pour la recette et de passer à la pratique.
Accès :
Bus : 56 - Boulets Montreuil ou Nation Voltaire
57 - Nation
86 - Claude Tillier
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