Fête de la Gastronomie à Marseille :: vendredi 23 septembre 2011

Vendredi 23 septembre à Marseille, comme dans toute la France, aura lieu la première édition de la Fête de la Gastronomie qui se veut un évènement convivial et généreux et aura pour thème « la Terre ».

Cet événement sera le point d’orgue de la semaine Tous au restaurantqui vous invite à découvrir de grandes tables, du lundi 19 au dimanche 25 septembre, avec la formule "votre invité est notre invité" - "un menu consommé = un menu offert, hors boisson"

Evous Marseille a selectionné quelques-uns des événements de cette première édition. A vos fourchettes !

 Le chef Xavier Leleux vous invite dans son restaurant du Pullman Marseille Provence pour un menu spécial mettant le miel à l’honneur avec trois plats alliant un subtil mélange de miel avec un produit traditionnel de qualité. De plus, pour chaque plat commandé, 1 € sera reversé par Pullman pour la protection des abeilles.

Quand ? vendredi 23 septembre de 12h-15h et de 19h-22h30 - Où ? : Pullman Marseille Provence Aéroport de Marignane 13728 Marignane

 Le jeune chef Pierre-Sang Boyer (finaliste de l’émission Top Chef 2011 diffusée sur M6) invite à découvrir une de ses recettes exclusive alliant produits de la terre et de la mer au restaurant Ibis. Au programme : subtil mélange de volaille, crevettes et noix de Saint Jacques, avec une réduction de vin rouge et Porto. L’ensemble est accompagné d’une polenta fondante crémée au parmesan et de ses girolles de saison façon Saté aux parfums exotiques.

Quand ? vendredi 23 septembre de 19h - 22h30 - Où ? : Ibis Marseille Prado Centre, 6 rue de Cassis, Avenue Prado 13008 Marseille

 Buffalo Grill propose ce vendredi 23 septembre La fête du Charolais pour tous et invite en lien avec les mairies 15 personnes de familles modestes à venir découvrir et déguster gratuitement un repas à base de Charolais. Mais également ce jour là, nous proposerons pour un plat de Charolais acheté le deuxième à moitié prix.

Où : Buffalo Grill 30 Cours d’Estienne d’Orves 13001 Marseille

 Le Novotel s’engage quant à lui à une restauration responsable en proposant un menu 100% BIO avec entrée, plat, dessert et verre de vin rouge pour 23€TTC.

Où : Novotel Marseille La Valentine - avenue de Saint Menet 13011 Marseille