Une recette pour un apéritif : du champagne avec crème de framboise et eau de vie de framboise.
Par verre :
- 1/2cuill. à café de crème de framboise
- 1cuill. à café d’eau de vie de framboise
- 1 bouteille de champagne brut (pour 6 personnes)
Préparation
- Verser la crème de framboise et l’eau de vie
dans chaque verre. Au dernier moment verser
le champagne brut (on peut ajouter 1 ou 2 framboises
congelées par verre.)