« Imaginez maintenant » le plus haut gâteau du monde !

Dans le cadre de la manifestation « Imaginez maintenant », la Cité de l’architecture et du patrimoine expose le plus haut gâteau du monde.

Evènement national en faveur de la jeune création, à l’initiative du Conseil de la création artistique et du Haut commissariat à la jeunesse,« Imaginez maintenant » donne à des créateurs de moins de trente ans actifs dans toutes les disciplines l’occasion d’investir et de détourner des lieux de patrimoine.

Une immense pièce montée de 92 étages, collés grâce à des Carambar fondus, sera exposée jusqu’à dimanche au Palais de Chaillot.
Le Pavillon des saveurs et des savoirs a élu domicile dans la salle Viollet-le-Duc, pour un projet audacieux de « Tour sans faim » conçue par Gilles Stassart et Jean Bocabeille et élaborée par les jeunes Salem Mostafaoui architecte, Jordan Bischoff pâtissier, Mario Poirier ingénieur-structure, Julien Pinard graphiste, qui ont effectué les recherches et les tests pour arriver à ce chef-d’oeuvre que le public peut admirer ce week-end, samedi 3 et dimanche 4 juillet.

« Nous avons pensé le gâteau comme un spectacle, une architecture, avec son espace propre » explique Jean Bocabeille. C’est bien sûr un clin d’œil à la Tour sans fin, projet de gratte-ciel « infini » (425 m) de Jean Nouvel, avorté en 2000. « Poétiquement, de se retrouver au pied de ce gâteau disproportionné, cela provoque une émotion d’enfant, s’émerveille Gilles Stassart. À notre manière, conceptuelle et contemporaine, nous avons donné forme au conte d’Hansel et Gretel ! »
À un détail près. En vertu des normes sanitaires, ce biscuit géant n’est pas comestible. Il sera transformé en engrais !

Source : Le Figaro, La Cité de l’architecture et du patrimoine, « Imaginez maintenant »