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La Cantine de Merci est aussi une réussite (il y a souvent du monde). Le cadre est agréable et le sous-sol donne sur un joli jardin qui éclaire bien cette cantine. Sylvie gère tout cela de main de mai-ître. On partage les plus grandes tables avec ses voisins et c’est sympathique.
Des produits de saison et du marché : une soupe du jour, les excellentes salades du comptoir, le risotto, la tarte du jour, l’assiette Merci ou le bobun végétarien, tout y est bon. Sans oublier les desserts, le crumble, le moelleux au chocolat, le cheesecake ou les cakes du jour. Des jus mixés maison qui changent selon la saison ou le marché.
La recette de la Cantine de Merci : le "merci poulet"
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