La Gironde bien représentée au Salon de l’Agriculture

La Gironde sera présente au Salon International de l’Agriculture de Paris, Porte de Versailles. Le stand du Conseil Général de la Gironde, celui de la Chambre d’Agriculture et aussi celui du Conseil départemental du tourisme, situés au coeur du Village Aquitaine, seront opérationnels dès ce samedi 21 février 2009...

Ce sera l’occasion pour les 600.000 visiteurs attendus de découvrir ce que la Gironde sait faire de mieux. La moindre opportunité sera bien accueillie pour relancer l’économie au lendemain de la tempête Klaus et des déboires touristiques liés à la crise.

Le plus grand département de la métropole possède de nombreux atouts. Notamment gastronomique... C’est le 1er département français en nombre de signes officiels de qualité (AOC, Labels, IGP...), à commencer par les Vins de Bordeaux. Mais ce sont aussi les Huîtres du Bassin d’Arcachon, les bœufs de Bazas, les agneaux de Pauillac, les asperges du Blayais, les truffes ou lamproies à la bordelaise... Autant de merveilles à découvrir et déguster pendant ce Salon, précisément le lundi 23 février, de 9 heures à 19 heures, où est programmée une journée spéciale « Gironde ». En présence de Claude Darroze, Maître-Cuisinier de France et restaurateur à Langon, cette place privilégiée dans le calendrier national s’annonce comme une reconnaissance du potentiel girondin, notamment pour l’agriculture biologique.

Tout au long du Salon, du 21 février au 1er mars, 36 exposants se mobilisent pour le département de la Gironde.

 Pratique. Village Aquitaine Hall 7-1, Stand D38 F39.