La mode du bentô pour améliorer l’ordinaire

... car dorénavant vous pourrez manger, où que vous soyez, aussi bien qu’à la maison !

Le bentô est au Japon l’équivalent de nos gamelles ou de la lunch box des Anglais : une simple boîte pour apporter son repas au bureau, à l’atelier, à la fac. Mais les coffrets japonais sont tout simplement mieux. Compartimentés et étanches, ils bénéficient aujourd’hui de la fascination qu’exerce sur nous l’Empire du Soleil-Levant.

Dans la librairie Komikku, spécialisée dans l’univers japonais, vous trouverez des bentôs de toutes les formes, de toutes les matières, de toutes les couleurs, et avec tous les accessoires, principalement ceux que l’on imaginerait pas.

Pour Sam-san, le patron de la boutique : " les gens en ont ras le bol de la cantine d’entreprise ou du sandwitch saturé de mayonnaise et ils s’orientent de plus en plus vers la lunch box. En plus c’est pratique et mignon. " Les compartiments permettent de respecter un certain équilibre nutritionnel : viande, riz, légumes, et le coffret permet de manger pas cher les restes de la veille, de sa cuisine familiale.

Komikku, Métro Pyramides