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Le Beaujolais se déguste à partir du troisième jeudi du mois de novembre, à minuit, depuis 60 ans.
Pratiquement tous vos bars et bistrots préférés vont fêter le Beaujolais Nouveau, avec bottes de paille et saucisson à profusion !
Les principales qualités du Beaujolais nouveau résident dans l’exubérance de sa jeunesse, sa franchise et sa gourmandise, et celles-ci sont obtenues en ramassant le raisin à un instant précis de sa maturité . Seul le vigneron peut choisir ce moment-clé.
C’est un vin de rendez-vous pour des moments festifs au coeur de l’automne.
Côté goût cette année ? Les japonnais nous le diront en premier car ils le dégusteront avant nous, et en général ce moment ne passe pas inaperçu. D’autant que le Japon est le premier importateur de Beaujolais Nouveau.
Fêter le Beaujolais Nouveau à Paris
Apéro vintage de Bordeaux dans le 11e
Les Bistrots Beaujolais à Paris
Si vous avez envie de bien manger et de déguster la qualité et la diversité des vins du Beaujolais, voici le réseau des Bistrots Beaujolais à Paris.
Quelques adresses :
Le Coude à Coude
46 rue Saint Honoré, Paris 1er
Le Bistrot des Halles
15, rue des Halles, Paris 1er
À la Cloche des Halles
26 rue Coquillière, Paris 1er
Le Bougainville
5 rue de la Banque, Paris 2e
Les Noces de Jeannette
14 rue Favart, Paris 2e
Le Royal Turenne
24 rue de Turenne, Paris 3e
Le Barricou
1 boulevard du Temple, Paris 3e
Le Baromètre
17 rue Charlot, Paris 3e
Ma Bourgogne
19 place des Vosges, Paris 4e
Le Royal saint-Jacques
263 rue Saint-Jacques, Paris 5e
Café Comptoir Tournon
18 rue Tournon, Paris 6e
Le Coin
88 rue du Rocher, Paris 8e
Ma Bourgogne
133, boulevard Haussmann, Paris 8e
Le Clos Bourguignon
39 rue Caumartin, Paris 9e
Au Général Lafayette
52 rue La Fayette, Paris 9e
L’Enchotte
11 rue Chabrol, Paris 10e
La Renaissance
87 rue de la Roquette, Paris 11e
Bistrots à Vins
42 rue Léon Frot, Paris 11e
Le Duc Richelieu
5 rue Parrot, Paris 12e
L’Opportun
62-64 boulevard Edgar Quinet, Paris 14e
Brasserie au Métro
66 rue Raymond Losserand, Paris 14e
Le Bistrot d’à Côté
16/18 rue Lalande, Paris 14e
Le réveil Samaritain
3 boulevard Saint-Jacques, Paris 14e
Le Minzingue
5 place Etienne Pernet, Paris 15e
Le Saint Vincent
26 rue de la Croix Nivert, Paris 15e
L’Auvergne à Paris
30 rue Peclet - 102, rue Blomet, Paris 15e
La Bergerie
21 rue de Galilée, Paris 16e
Le Colibri
35 rue Veron, Paris 18e
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