Le ministère
D’après le décret n° 2012-779 du 24 mai 2012, le ministre :
– définit et met en œuvre la politique d’enseignement agricole et de formation continue. Il participe à la définition et à l’animation de la politique de recherche agronomique, biotechnologique et vétérinaire
– définit et met en œuvre la politique en matière de santé des plantes et des animaux et de promotion de la qualité des produits agricoles et alimentaires ;
– définit et met en œuvre la politique sociale en ce qui concerne les exploitants et salariés agricoles ;
– participe à la définition et à la mise en œuvre de la politique en faveur du monde rural pour ce qui concerne le monde agricole ;
– définit et met en œuvre la politique dans le domaine des industries agroalimentaires
– définit et met en œuvre la politique relative au contrôle de la qualité et de la sécurité sanitaire des produits agricoles et alimentaires ;
– participe aux négociations européennes et internationales.
Un peu d’histoire
L’Hôtel Villeroy est l’oeuvre de l’architecte François Debias-Aubry vers 1720, il est richement décoré de fresques sur les thèmes du commerce et de l’agriculture dans la salle Sully, appelée aussi salle des Commissions par le peintre Sinibaldi.