Poilâne, Boulangerie et Cuisine de Bar dans le Marais

Dès la semaine prochaine (probablement mardi 6 juillet) la boutique et espace de restauration Poilâne ouvrira ses portes (à la place du restaurant le Pamphlet). Dès 7h15 on pourra venir chercher du pain et dès 8h30 le petit déjeuner est servi !

On trouvera dans la boutique du pain, des viennoiseries ou des pâtisseries boulangères ainsi que des accessoires et produits de l’univers boulanger. La Cuisine de Bar est une restauration sans chef, centrée autour du pain, simple et rapide.

Voici la célèbre enseigne ouverte en 1932 par Pierre Poilâne au 8 rue du Cherche Midi dans le 6e qui arrive dans le Marais (avec une boutique 49 bd de Grenelle dans le 15e et une autre à Londres). Reprise et développée par Lionel Poilâne (le fils) en 1970 Poilâne est désormais dirigée par Apollonia à la suite du décès accidentel de ses parents en 2002.

Boulangerie
Du mardi au dimanche de 7h15 à 20h15 Cuisine de Bar
Du mardi au dimanche de 8h30 à 22h