Pozada restaurant et cave à vins

Un restaurant qui est ouvert depuis avril 2010, c’est un triptyque : un bar, un restaurant et une cave à vins, avec une carte mettant en avant des produits frais de saison.

Au menu : l’assiette de saucisse sèche ou de Morgon de Lomo Ibérique, c’est aussi une assiette de Cécina ou de jambon Serrano Gran Reserva, c’est encore des huîtres Marennes d’Oléron de chez David Hervé, et une rillette pur de canard de la Maison Forces Raix.

Côté cave ? une liste bien dense d’AOC variée en provenance des quatre coins de l’hexagone, pays de la Loire, du Ventoux jusqu’à la Bourgogne ou au Sud-Ouest, un vrai tour des vignobles.