Recette facile : Bûche aux marrons

Ingrédients pour 8 personnes
 500g de purée de marrons
 125g de beurre
 125g de chocolat à croquer
 125g de sucre glace
 quelques marrons glacés pour la décoration

Préparation
 Faire fondre le chocolat sur feu doux avec 3 cuillerées d’eau.
 Travailler le beurre à la spatule pour le faire se ramollir.
 Mélanger la purée de marrons le sucre, le beurre et le chocolat fondu. Fouetter bien pour que le mélange soit lisse.
 Verser cette pâte par cuillerées sur une feuille de papier d’aluminium.
 Donner la forme d’un rouleau et la mettre au réfrigérateur. Laisser 24 heures au frais ou 2 heures dans le freezer.
 Lorsque le rouleau est bien ferme, retirer le papier alu puis couper les extrémités en biseaux.
 Décorer à la fourchette et saupoudrer d’un peu de sucre glace. Ajouter quelques marrons glacés.