Recettes Dessert :: Cuisine Evous ::

Recette Poires flambées aux écorces d’orange

Ingrédients pour 6 personnes 3 belles poires Conférences 2 oranges sanguines 200g de sucre (...)

Recette Taboulé aux fruits rouges

Ingrédients pour 4 personnes 200g de semoule de blé 4 cuillerées à café de sucre semoule 1 (...)

Recette Beignets au miel

Ingrédients pour 6 à 8 personnes 100g de miel d’acacia 100g d’amandes hachées 450g de farine (...)

Recette Crème renversée à l’orange

Ingrédients pour 4 personnes 1/2l de lait 4 oeufs 150g de sucre en poudre 4 oranges 2 (...)

Recette Agneau Pascal : gâteau de Pâques

L’agneau Pascal ou Lamala, un biscuit en forme d’agneau saupoudré de sucre glace, est une (...)

Recette Confiture de châtaigne

Ingrédients 1,2kg de châtaignes 1kg de sucre en poudre 25cl d’eau 1 gousse de vanille (...)

Recette Janhagel : Biscuit hollandais à la cannelle

Ingrédients pour 6 personnes 180g de beurre 250g de farine 125g de sucre semoule 2 (...)

Recette Tarte au miel

Ingrédients pour 6 à 8 personnes 200g de farine 100g de beurre ramolli 1 pincée de sel 1 (...)

Recette Couronne des rois à la fleur d’oranger

Dans le sud de la France, le gâteau des rois n’est pas la galette à la frangipane mais la couronne (...)

Recette de la Frangipane

Ingrédients pour 1 galette des rois 100g d’amandes en poudre 100g de sucre glace 100g de (...)

Recette Tarte Linzertote

Tarte de la ville de Linz en Autriche. Ingrédients pour 6 personnes Pour la pâte 200g de farine (...)

Recette Sabayon aux poires

Ingrédients pour 6 personnes 6 poires 150g de sucre 1/2 litre de Barsac (vin doux spécial (...)

Recette Gâteau de Savoie

Ingrédients pour 6 personnes 7 oeufs 250g de sucre 250g de farine 1/2 sachet de levure (...)

Recette Gâteau au chocolat et griottes

Ingrédients pour 6 personnes 80g de chocolat noir 80g de beurre 4 oeufs entiers 2 jaunes (...)

Recette Poires épicées à la Beaujolaise

Ingrédients pour 6 personnes 6 belles poires 1 bouteille de Beaujolais 100 g de sucre en (...)

Recette Gâteau orange et mandarine : Faites le plein de vitamines !

Ingrédients pour 6 personnes 1 biscuit de Savoie de 22 cm de diamètre environ 200g de sucre (...)

Recette Mousse de marron

La châtaigne, riche en fibre, fait partie des fruits très énergétiques, idéale pour l’hiver. Elle (...)

Recette Pain d’épices

Cannelle, gingembre, poivre, anis, cumin, fenouil, coriandre, clou de girofle… : au Moyen Âge, (...)

Recette Tarte des Demoiselles Tatin

Ingrédients pour 6 à 8 personnes 10 à 12 pommes reinettes 60g de beurre 150g de sucre 1 dl (...)

Recette Oeufs à la neige au miel

Ingrédients pour 6 personnes 1l de lait 6 oeufs 250g de sucre 20g de beurre 60g (...)

Recette Gâteau au potiron

Ingrédients pour 6 personnes 500g de potiron 1/4l de lait de coco 4 oeufs 100g de beurre (...)

Recette Biscuits fantômes pour Halloween

Une recette pour préparer des petits fantômes à croquer ! Ingrédients pour 4 personnes 125 g de (...)

Recette facile : Tarte aux noix

Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte sablée 250g de crème fraîche 100g de sucre en poudre (...)

Recette Gâteau au potiron et à la cannelle

Ingrédients pour 6 personnes 500g de potiron 1/4l de lait 4 oeufs 100g de beurre 150g (...)

Recette Soufflé glacé à l’ananas

Ingrédients pour 8 personnes 5 gros oeufs 360g de sucre semoule 650g de crème fraîche (...)

Recette Gâteau de riz aux pommes

Ingrédients pour 8 à 10 personnes 150g de riz rond 1 litre de lait 250g de sucre en poudre 1 (...)

Recette Pountari de mûres

Ingrédients pour 6 personnes 300 à 500g de mûres fraîches 150g de sucre Pour le flan : 125g (...)

Recette Croquants au citron

Ingrédients 150g de beurre 200g de sucre semoule 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf 1 cuill. à soupe (...)

Recette Fruits rouges au Sabayon

Ingrédients pour 4 à 6 personnes - 4 jaunes d’oeufs 100g de sucre en poudre 1/2 bouteille de (...)

Recette Salade fraîche de pamplemousse

Ingrédients pour 6 personnes 6 pamplemousses 1 verre d’eau 150 gr de sucre Préparation - (...)

Recette Tarte épicée aux abricots et cerises

Ingrédients pour 4 à 6 persoones Pour la pâte 250g de farine 125g de beurre 1 pincée de sel (...)

Recette Charlotte aux framboises

Ingrédients pour 6 personnes 1 paquet de biscuits à la cuillère 50cl fromage blanc à 40% 50cl (...)

Recette Speculaas aux amandes

Ingrédients pour 6 à 8 personnes Pour le biscuit : 250 g de farine 180 g de beurre 175 g de (...)

Recette Tarte façon fraisier

Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte feuilletée 500 g de fraises 250 ml de lait 35 g de (...)

Recette Délice aux fruits

Ingrédients pur 8 personnes Pâte 250 g de farine 250 g de sucre en poudre 8 oeufs 150 g (...)

Recette Gateau Périgourdin

Ingrédients pour 6 à 8 personnes 125g de noix décortiquées quelques cerneaux de noix 6 oeufs 6 (...)

Recette Charlotte à l’orange

Ingrédients pour 6 personnes 1 brioche 5 oranges 3 oeufs 100g de sucre 75g de farine 1/2 (...)

Recette Gratin de poires

Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de poires 1/4 de litre d’eau 80g de sucre le jus d’un (...)

Recette Soufflé glacé à la crème de marrons

Ingrédients pour 8 personnes 6 jaunes d’oeufs 250g de sucre 450g de crème fraîche 350g de (...)

Recette express : Délice au citron

Ingrédients pour 4 personnes 8 cuillerées à soupe de lait concentré sucré 2 yaourts 2 citrons (...)

Recette Oeufs de Pâques à la mousse au chocolat

L’idée est de décorer des coquilles d’œufs et de les remplir de mousse au chocolat. Les présenter (...)

Recette Sorbet au chocolat

Le mot « sorbet » vient du turc chorbet. Les sultans de Constantinople consommaient déjà des (...)

Recette Riz au lait parfumé à l’orange

Ingrédients pour 4 personnes 200 g de riz glacé (ou riz rond spécial risotto) 1l de lait 100g (...)

Recette Gâteau à la betterave

Ingrédients pour 6 personnes 300 g de betteraves 200 g de sucre 75 g de poudre de noisette (...)

Recette Ananas rôti à la fève tonka

La fève tonka est contenue dans le fruit du teck brésilien. Ingrédients pour 4 personnes 2 (...)

Recette Compote pommes et coings

Ingrédients pour 4 personnes 4 coings 4 pommes Sucre 1 cuillerée à soupe de miel (...)

Recette Gelée de Coing

C’est la saison des coings. Mais vous ne trouverez pas des coings à l’étal des marchands de fruit, (...)

Recette Tarte aux poires

Ingrédients pour 8 personnes Pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre 1 verre d’eau 1 (...)

Recette express Tarte Lyonnaise

Ingrédients pour 4-6 personnes 1 pâte brisée 125g de pain séché et émietté 25cl de lait tiède (...)

Recette Barquettes de fraises

Ingrédients pour 8 barquettes 200g de farine 100g de beurre ramolli 1oeuf 2 cuillerées à (...)

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