Recettes Entrée :: Cuisine Evous ::

Recette Gaspacho de concombre à la menthe

C’est toujours l’été, voici une entrée fraîche, légère et très facile à réaliser ! Ingrédients pour 4 (...)

Recette Salade de Céleri rave aux crevettes

Ingrédients pour 4 personnes 1 beau bulbe de céleri 200g de crevettes cuites et décortiquées (...)

Recette légère : Salade Andalouse

Ingrédients pour 4 personnes 1 pomme à chair ferme 4 carottes 2 oranges acidulées à peau (...)

Recette Fougasse aux Anchois

Ingrédients pour 6 personnes 500g de farine 20g de levure 3 cuill. à soupe d’huile 300g (...)

Recette Salade grecque

Ingrédients pour 4 personnes 1 concombre 4 belles tomates 200g de féta olives noires (...)

Recette Poivrons au fromage blanc

Ingrédients pour 6 personnes 3 poivrons (rouges ou jaunes) 1 laitue Farce 300g de fromage (...)

Recette Salade de laitue au melon

Ingrédients pour 6 personnes 1 belle laitue 1 melon 8 tranches fines de jambon de parme (...)

Recette Velouté de champignons

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de champignons de Paris 2 cuillerées à soupe de farine (...)

Recette Salade d’épinard aux pommes

Ingrédients pour 6 personnes 300g d’épinards frais 500g de pommes 6 foies de volailles 2 (...)

Recette Velouté d’aubergine

Ingrédients pour 4 personnes 2 belles aubergines 2 tomates 4 gousses d’ail 1 cuillère à (...)

Recette Velouté de Châtaigne, facile et délicieux !

Ingrédients pour 4 personnes 500g de châtaignes ( ou marrons ) en boîte ou fraîches 1 cube de (...)

Recette Velouté de patates douces au lait de coco

Ingrédients pour 4 personnes 500g de patates douces 2 oignons 1 gousse d’ail 1/2 (...)

Recette Velouté de céleri aux noix

Ingrédients pour 4 personnes 1 boule de céleri rave 2 pommes de terre 2 carottes 20cl de (...)

Recette Velouté de cresson

Ingrédients pour 4 personnes 1 botte de cresson 1 peu de beurre 4 pommes de terre Sel, (...)

Recette Chutney d’abricot pour le foie gras

Ingrédients pour 4 personnes 500g d’abricots 100g de sucre 30g de gingembre frais 20cl (...)

Recette Sauce moutarde à l’aneth

Recette norvégienne pour accompagner le saumon gravlax Ingrédients pour 4 personnes 3 (...)

Recette Velouté de champignons

Ingrédients 500 g de champignons de Paris frais 2 cuillères à soupe d’huile 1 oignon 2 (...)

Recette facile : Mini cakes aux olives

Ingrédients pour 4 personnes 4 portions de Vache qui rit® 3 oeufs 150 g de farine 10 g de (...)

Recette Soupe Minestrone

Ingrédients pour 8 personnes 3 pommes de terre 2 carottes 1 poireau 1 branche de céleri (...)

Recette express : Toast roquefort et noix

Ingrédients 50g de roquefort 3 carrés de fromage frais 40g de cerneaux de noix 1 pointe (...)

Recette Salade composée à la banane

Ingrédients pour 6 personnes - 2 bananes 1 cuillerée à dessert de jus de citron 1/2 coeur de (...)

Recette Gaspacho de tomate

Ingrédients pour 6 personnes 1kg de tomates mures 1 gros concombre 1 poivron rouge 1 (...)

Recette Concombre et tomate au fromage blanc

Ingrédients pour 4 personnes 1 concombre 250g de fromage blanc 1 bouquet de ciboulette ou (...)

Recette Tomates farcies aux légumes

Ingrédients pour 4 personnes 4 grosses tomates 1 branche de céleri 6 radis 1 petit (...)

Recette Sardines au citron vert

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de petites sardines très fraîches 2 citrons verts 2 (...)

Recette Guacamole à la feta

Ingrédients pour 6 personnes 3 avocats mûrs 150g de feta 1 citron vert 1 petit piment (ou (...)

Recette Salade du fromager

Ingrédients pour 4 à 6 personnes 12 petits choux non sucré 6 crottins de Chavignol 80 g de (...)

Recette Taboulé

Ingrédients pour 6 personnes 300g de graine de couscous 4 citrons verts 3 grosses tomates (...)

Recette Salade de brousse à la Tapenade

Ingrédients pour 4 personnes 450g de brousse 150g de tapenade 2 oranges non traitées 4 (...)

Recette Caviar d’aubergine à la marocaine

Ingrédients pour 4 personnes 2 belles aubergines 4 tomates 2 gousses d’ail 1/2 petit (...)

Recette Velouté glacé de poivrons

Ingrédients pour 4 personnes 2 poivrons rouges 1 belle tomate le jus d’ 1/2 citron 10 (...)

Recette Chou-fleur à la croque en sauce

Ingrédients pour 6 personnes 1 beau chou-fleur Pour les sauces : crème fraîche fines herbes (...)

Recette Soupe glacée au concombre

Ingrédients pour 4 personnes 2 concombres moyens 25 cl de soja cuisine (Bjorg) 20 feuilles (...)

Recette Cake au saumon fumé

Ingrédients pour 6 personnes 200g de saumon fumé 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de (...)

Recette Beignets d’aubergine sauce à la menthe

Ingrédients pour 6 personnes 2 aubergines Pour la pâte à frire 200 g de farine 1 pincée de sel (...)

Recette Gâteau de carottes fondantes au cerfeuil

Ingrédients pour 4 personnes 400 g de carottes Priméale* 35 g de beurre frais 3 morceaux de (...)

Recette Terrine de saumon fumé

Ingrédients pour 4 personnes 200g de saumon fumé en tranches 12 asperges moyennes fraiches ou (...)

Recette Salade Bergen

Ingrédients pour 6 personnes 500g de cabillaud cuit la veille 2 cuillerées à soupe de raifort (...)

Recette Maquereaux en marinade

Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de petits maquereaux 2 verre de vin blanc sec 1/2 verre (...)

Recette Avocat en rouge et noir

Ingrédients 3 avocats 1 citron 12 olives noires 3 tomates rouges sel et poivre (...)

Recette Tomate farcies au fromage frais

Ingrédients pour 4 personnes 2 boites de thon au naturel 125g de fromage frais type St Moret (...)

Recette Rillette de Thon "ça m’aurait étonné !"

Rillette de thon au Saint-Morêt : Saint-Morêt ’éthoné’ = ça m’aurait étonné ! Ingrédients pour 6 (...)

Recette Champignons au vin blanc

Ingrédients pour 4 personnes 500g de petits champignons de Paris, des "boutons" 5 cuillerées (...)

Recette Concombre à l’ananas

Ingrédients pour 4 personnes 2 concombres 1/2 ananas Baies roses Pour la sauce : 2 (...)

Recette Gaspacho de pastèque

Ingrédients pour 6 personnes 1/2 pastèque 3 tomates 1 poivron rouge 1 gousse d’ail 1 (...)

Recette Tartine du soleil aux deux salades

Recette Florette Ingrédients pour 4 personnes : 1 sachet de Duo de mâche et roquette Florette (...)

Recette Cake aux courgettes

Ingrédients pour 6 personnes 300g de courgettes 300g de sucre en poudre 350g de farine 2 (...)

Recette Petits pains de poisson

Ingrédients pour 4 personnes 300g de filet de poisson blanc 3 œufs 150g de farine 10 cl (...)

Recette Tomates confites

Ingrédients pour un gros bocal de tomates confites : 1,5kg de tomates mures (pas trop grosses) (...)

Recette Tartare de poisson au pistou

Ingrédients pour 4 personnes 300g de filets de poisson très frais 3 tomates 1 échalote 1 (...)

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