C’est à Vincent Moscato, ancien joeur de rugby natif de Gaillac, animateur sur RMC, que La Dépêche a demandé quelle était la différence entre Toulouse et Bordeaux, les deux grandes "métropoles" d’Aquitaine...
"Il y a des différences énormes entre Bordeaux la bourgeoise, plutôt « de la haute » et Toulouse plus rurale, plus espagnole. « L’Espagne y pousse sa corne » chantait d’ailleurs Nougaro. Les mentalités aussi sont différentes. Le stade Chaban-Delmas, c’est le Roland-Garros du football. Le Stadium, c’est occitan, ça sent plus le bleu de chauffe... Et puis, géographiquement, historiquement, Toulouse est plutôt tournée vers Montpellier. Alors que Bordeaux, c’est l’Atlantique, c’est Biarritz ! Entre les deux, c’est « je t’aime moi non plus ». Leur rivalité, ça a été fabriqué."

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