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2 janvier 2012Ouvert du mardi au samedi, de 12h à 14h 15 et de 19h30 à 23h00.
Bistrot et bar à vin.
Vin Chai Moi propose une carte des vins élaborée à partir d’une sélection de vignerons indépendants, bien souvent peu accessibles du grand marché !
La carte des vins est aussi complétée par des noms bien connus de domaines ou châteaux, avec des prix affichés moins chers que chez certains cavistes.
Au déjeuner : entrée plat / ou / plat dessert = 22€ entrée, plat et dessert = 27 €
Je les ai connu dans le 20ieme, je reste fidèle a cette adresse, qui est riche en qualité, authenticité, avec un equilibre salle et cuisine, un sommelier qui connait sa carte parfaitement bien et qui saura vous recommandé un vin à 22 € comme a 168.
La cuisine est de premier abord simple, traditionnelle , mais en fait pleine de surprises.
On y découvre une multitude de saveurs qui rendent les plats d’un equilibre parfait.
Le cadre est reposant, chaleureux, et le service éfficace, avec une très charmante demoiselle Kari !!
Je vais bientot y retourner
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