Ingrédients pour 4 personnes
1 pâte à pizza
1 pot de crème fraiche de 12,5 cl
100g de fromage râpé
5 tomates
1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
Sel et poivre
Préparation
Étaler la pâte en rond et la poser sur la
plaque du four préalablement huilée et farinée
Couper les tomates en rondelles.
Piquer la pâte avec une fourchette, la recouvrir de crème
fraiche, puis de fromage râpé et disposez les
tomates par-dessus en les disposant les unes
contre les autres. Saler, poivrer et recouvrir
complètement d’herbes de Provence.
Faire cuire 35 mn dans un four préchauffé à 200°.
RSS 2.0