Chocolat chaud

Pour une tasse de chocolat chaud onctueux et savoureux :

 Une petite casserole d’eau
 une cuillère à coupe de lait concentré sucré
 un œuf
 une cuillère à soupe de chocolat en poudre, si possible amer
 une cuillère à café de sucre

Fais bouillir de l’eau dans la petite casserole. Pendant que l’eau chauffe, sépare le jaune d’œuf du blanc ( tu peux t’aider d’un entonnoir ). Mets le jaune de l’œuf dans une tasse et mélange bien dans cette tasse le chocolat, le sucre et le lait concentré. Il faut que la préparation soit bien onctueuse. Ensuite, verses dans la tasse l’eau que tu as fait bouillir, doucement et en faisant attention à ne pas te brûler. Mélange un peu. C’est prêt !