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Vinaigre d’automne

Pour 6 personnes Parce que l’automne s’amorce, entrons avec douceur dans la froidure. (...)

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Ratafia de cassis et compagnie

Les pieds de cassis amorcent leur fructification, il est temps de penser à la suite. Eau de (...)

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Liqueur de citrons.

Pour 1 litre de liqueur. Ingrédients : 1/2 litre d’alcool de fruits. 5 citrons non (...)

Gelée de pissenlit

Gelée de pissenlit. 365 fleurs de pissenlit 1kg de sucre 1 litre et demi d’eau 2 oranges (...)

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Conservez l’ail frais

l’ail a la vie dure Mixez les gousses d’ail fraiches dans de l’huile d’olive, jusqu’à obtenir (...)

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