Recettes
- Entrée

Entrée

Gratin de pamplemousse à la cassonade

Ingrédients pour 4 personnes : 6 pamplemousses roses 4 jaunes d’oeufs 100 g de cassonade (...)

Salade de fenouil et de parmesan.

Faire manger du fenouil à des enfants n’est pas toujours chose aisée. Le goût anisé de cette (...)

Bouillon aux crevettes et mimosa

Ingrédients pour 6 personnes : 1 petite branche de mimosa fleurie 12 grosses crevettes crues (...)

Friture de Capucines

Pour 6 personnes, en accompagnement de poisson papillote ou cuit au court-bouillon. (...)

Gratin de sedums et de pétales de soucis.

Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients : 500 g de sedum (...)

Oeufs pochés à la chinoise.

Pour 6 personnes Préparation : 35 minutes Trempage:30 minutes Cuisson : 10 minutes (...)

Oeufs pochés à la chinoise.

Salade de pivoines aux épinards.

Pour 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients : 1 bol de (...)

Coeur de laitue braisés aux fleurs.

Pour 6 personnes Les pivoines vont fleurir, c’est le moment de se préparer. Préparation : 15 (...)

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