Jardin

Champignon : Cortinaire remarquable


Ce champignon à lamelles est comestible.

La cueillette est une véritable pratique, le principe de précaution est de rigueur.
- Il est fortement conseillé de se renseigner auprès des sociétés mycologiques concernant les spécimens ramassés.
- La dégustation de champignons restent une cause de mortalité non négligeable.

Cortinaire remarquable / Cortinarius praestans :


- Son chapeau atteint 25 cm de diamètre, un voile blanc subsiste à l’état de taches blanches, chapeau fortement ridé sur les bords.
- Les lamelles sont roses lilas, plus ou moins pâles, puis ocre rouille.
- Gros pied ovoïde, allongé, lilas au sommet de celui-ci. Il est par ailleurs moucheté de blanc.
- Chair à l’odeur agréable.
- On le trouve dans les terrains calcaires, dans les bois de feuillus, en automne.


Pour être informé de nos dernières actualités inscrivez-vous gratuitement à la newsletter "Jardin".



lundi 13 octobre 2008
 
 
Participez
 
 
 
 
 
 
 
Recherche personnalisée