Ce champignon à lamelles est comestible.
Les champignons méritent une attention particulière, ils se dégustent peu de temps après la cueillette et ne doivent pas être récolté en sac plastique.
Il est fortement conseillé de demander conseil à une société de mycologie, reconnu d’utilité publique avant de les consommer.
Pholiote ridée / Rozites caperatus :
Le chapeau peut atteindre 10 cm de diamètre, il est lustré, allant du jaune abricot au jaune mat, couvert d’un voile blanchâtre, très ridé sur les bords du chapeau.
Les lamelles sont jaune clair et virent à l’ocre.
Le pied est blanc teinté de jaune, à l’anneau membraneux strié.
La chair a une odeur agréable.
On le trouve dans les forêts moussues de hêtres et de chênes en automne.
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