Certaines matières organiques doivent être compostées avec modération nous dit Monsieur Denis Pépin dans son livre, Compost et paillage au jardin, recycler, fertiliser.
Deux facteurs à cela :
Ces matériaux se décomposent difficilement (ils mettent du temps à se dégrader) ou ils deviennent nuisibles en grande quantité.
Dans le jardin, potager, verger :
Les tontes de pelouse,
Les feuilles mortes coriaces (feuilles à l’aspect de cuir, épaisses),
Vase de curage de mare,
Les mousses,
Les viscères et les restes d’animaux d’élevage (éléver avec respect),
Les pommes de terre flétries ou germées.
Issus de la cuisine :
La viande,
Les poissons,
les crustacés,
Le gras, la graisse, les huiles,
Les produits laitiers,
Les feuilles d’ananas,
Les peaux d’agrumes non coupées,
Les épluchures de pommes de terre.
Issus de la maison :
Litiére minérale ou biodégradable des animaux domestiques en bonne santé
Les cendres de bois même tamisée,
Les copeaux et scieures non traités,
Les papiers et cartons colorés,
Les vieux tissus en fibres naturelles (coton, lin, laine)
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