Jardin

Jardiner bio : Les principes.


4 grands principes du jardinage "bio" :
- Assurer une bonne plantation.
- Ne pas utiliser de pesticides
- Ne pas utiliser d’engrais chimiques
- Ne pas utiliser de déchets d’animaux
(matière organique d’origine bovine notamment)

Assurer une bonne plantation : Connaître les exigences de votre plante, son exposition, le type de terre, et l’espace dont elle a besoin pour son épanouissement maximal. Incorporer régulièrement du compost (automne et printemps) à l’aide d’une petite griffe, ces apports aident la plante à se développer sans carence.
- La quantité d’engrais naturel est d’environ 5 à 10 litre par mètre carré.

Ne pas utiliser de pesticides : La lutte contre les ravageurs se fait grâce aux auxiliaires, précieux insectes, larves ou oiseaux qui se chargent de réguler les populations indésirables.
- Privilégier donc les abris, les cachettes (tas de bois, haies variées, branchage..) pour ces auxiliaires.
- De même les cultures mellifères (plantes à nectar et à pollen), et les baies, font partie du complément alimentaire de ces espèces auxiliaires.
- Ainsi de nombreuses plantes odorantes attirent les mangeurs de pucerons : thym, sarriette, menthe, santoline, ortie, ciboulette, céleri, fumeterre, fleurs de sureau, sauge, carotte, bourrache, l’armoise sont d’excellents pièges à puceron.
- La capucine prévient l’invasion de puceron car elle est attaquée en premier, l’ail défend les plantes sensibles, le persil repousse les pucerons verts.
- D’autres plantes comme l’agastache, la moutarde, les chrysanthèmes attirent certains insectes.

Rappelons que les pesticides tuent indifféremment toutes les populations du jardin.
- Il n’est pas rare hélas de tuer de précieuses abeilles, ou coccinelles pendant que les pucerons par exemple deviennent résistants à ce type de traitement.

Ne pas utiliser d’engrais chimiques :
- Dans ce cas précis, "chimique" signifie : issus de molécules de synthèse, c’est-à-dire, créer ou isoler artificiellement par la main de l’homme en laboratoire.
- Préférer les engrais verts : Planter des espèces qui travaillent le sol, et qui une fois leur cycle achevé, servent de nourriture au sol.
- Ainsi moutarde, luzerne, trèfle hybride, trèfle violet.. sont des plantes qui fixent l’azote et le concentre.

À terme, l’apport systématique d’engrais chimique appauvrit le sol, le privant de son équilibre naturel.
- Les engrais chimiques agissent comme un dopage, mais ils ne sont en aucun cas des traitements de fond.

Eviter d’utiliser des déchets d’origine animale :
- Les fumiers d’origine bovine peuvent contenir des résidus de produits vétérinaires qui se retrouveront dans la plante.
- Les engrais "bio" à base d’algues, ou de guano, la poudre d’os, "bio" elle aussi, sont suffisants, on peut y adjoindre un complément minéral.
- Le compostage reste très efficace pour les déchets du jardin, les fumiers bovins, les déchets ménagers.
- La chaleur dégagée dans la première phase de compostage élimine toutes les bactéries issues des produits vétérinaires ou pesticides.
- L’apport de cendre de bois (complément en potassium) et de phosphore assure un complément au tas de compost de déchets verts.


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mercredi 7 mai 2008
 
 
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