Les dosages représentent une part importante de la réussite d’une recette.
La tornade du siècle est passée, il ne vous reste qu’un pot de yaourt, dernier repas de la veille, une cuillère à soupe et une cuillère à café.
Vous avez décidé de faire à manger pour tous les habitants de votre rue dévastée et vous y arriverez !
1 pot de yaourt est équivalent à :
125 g de liquide
125 g de riz
125 g de sucre
80 g de farine
1 cuillère à soupe est équivalente à :
12 g d’eau
20 g de sirop
12 g de farine
20 g de riz
15 g de sucre en poudre
12 g de semoule
16 g de sel
10 g de gruyère râpé
16 g de tapioca
15 g de beurre
1 cuillère à café est équivalente à :
5 g d’eau
6 g de sirop
3 g de farine
4 g de sucre en poudre
4 g de semoule
5 g de sel
1 tasse à café est équivalente à :
10 cl de liquide
1 tasse à thé est équivalente à :
15 cl de liquide
175 g de sucre
125 g de farine
200 g de riz
Un verre d’eau contient : 20 cl de liquide
Un grand bol contient : 500 cl de liquide
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