Restaurant Kunitora-ya

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Véritable cuisine du Pays du soleil levant : c’est là que vont manger les Japonais de Paris et non dans les nombreux restaurants de sushis disséminés un peu partout dans la capitale. L’ambiance est celle d’une cantine, assez bruyante dans un espacé réduit et décoré simplement.

La spécialité de l’endroit est l’udon, des nouilles blanches épaisses à manger dans une soupe ramen ou froid.

Les plats servis sont copieux, très savoureux et plutôt complets et équilibrés. L’hiver, ils tiennent au corps sans donner la sensation d’avoir trop manger !

Une très bonne adresse pour ceux qui souhaitent découvrir la véritable gastronomie japonaise.