Les journalistes qui évoquent ce restaurant ont toujours un mot pour le poêle à mazout et le carrelage qui, il est vrai, participent au charme des lieux. Ils oublient souvent Roger Leplu, le chef cuisinier, qui n’hésite pas à servir les plats lorsque l’affluence le commande, et la salle est souvent pleine. Roger donc qui nous propose une cuisine traditionnelle, façon cantine, adoptée par les familiers du quartier.
Nous y avons déjeuné : céleri rémoulade, servi avec ce qu’il faut de mayonnaise, suivi d’un rôti de veau braisé accompagné de pâtes, puis gâteau de riz frais et parfumé. Une honnête table pour déjeuner dans le cadre d’une ancienne gargote plus à la mode que jamais. Le personnel est efficace, attentionné, le service est rapide.
17 rue de Saintonge 75003 Paris
Du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 20h à 22h15