Au Village italien, l’épicerie fine de produits italiens de la République

Ce magasin, qui arbore assez fièrement la botte italienne en devanture, assez spacieux et agréable, sent bon l’artisanat alimentaire et les produits de qualité.

Une large gamme de bons produits italiens :
- des gressins de plusieurs parfums,
- un grand choix de charcuterie, parme, san daniele, saucissons dont le felino,
- des gnocchis à la pomme de terre,
- toutes les entrées que vous imaginez (aubergines, courgettes, tomates et farcis préparés),
- des vins de la Péninsule, bien entendu,
- beaucoup de plats réalisés sur place, évidemment faits mains, traditionnels et tout et tout…

Et des petites pizzas aussi, délicieuses. 10 minutes au four, et hop, à table !

Une sérieuse épicerie qui profitera certainement pleinement de l’aménagement en cours de la place de la République, qui reste un des hauts lieux parisiens qui accueillit, et accueille toujours, les différentes vagues de l’immigration italienne.

C’est donc un quartier où l’on ne plaisante pas sur des sujets aussi importants que la nourriture, l’origine, l’authenticité, et la fraîcheur !

N’hésitez donc pas à vous y rendre et à découvrir leurs spécialités. Au Village italien 50 Boulevard du Temple 75011 Paris, 01 47 00 81 52. Du lundi au samedi de 8h30 à 13h et de 16h à 19h30.

André Balbo

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