Vous vous souvenez que nous vous avions parlé de la Fontaine de Mars, un autre restaurant très proche de ce site où l’eau glougloutante vous fait penser le soir que vous êtes vraiment ailleurs…
Et bien le restaurant le Sketch donne très précisément sur cette fort jolie place. Traditionnel, curieux et sympa avec son comptoir datant d’avant-guerre et d’anciennes affiches, ce restaurant est un restaurant d’habitués !
Dès qu’ils entrent en salle, ceux-ci s’engouffrent illico presto dans le ravissant escalier en colimaçon qui, dit-on, fut fabriqué à partir de chutes de la Tour Eiffel en construction.
L’hiver l’ambiance est assez romantique : on y dîne au coin de la cheminée où le feu flambe. Aux beaux jours, la terrasse, qui peut être chauffée, est ma foi assez tentante.
On y sert une cuisine traditionnelle de bistro, avec un large choix.
En entrée, le foie gras mi-cuit et la terrine de saint-jacques emportent souvent les suffrages. Vous avez aussi de très bons poissons, des confits de canard pommes sarladaises, et en dessert la tatin, toujours réussie.
Le Sketch Métro École Militaire
131 rue Saint-Dominique 75007 Paris