Un dessert super bon et facile à l’orange

Il n’est pas nécessaire de vous lancer dans la confection d’une rosace à l’orange de Lenôtre pour cuisiner un dessert à l’orange. Voici une recette très simple et très bonne de salade d’orange.

Ingrédients

• des oranges navel
• du grand Marnier
• de la muscade
• du gingembre confit
• de la menthe fraîche

Tranchez des rondelles d’oranges pelées à vif, arrosez-les de jus et d’un trait de Grand Marnier. Saupoudrez le tout de muscade, de menthe fraîche émincée et de gingembre confit.

Servir très frais avec des biscuits croquants, des tuiles aux amandes par exemple.