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Chocolat Alain Ducasse Paris 11e

Dernière mise à jour : lundi 17 décembre 2018, par Denis, Franck Beaumont

Trouver du bon chocolat dans le 11e près de la place de la Bastille. Plaisir d’offrir un cadeau délicieux, Fêtes, Noël et Pâques, vous trouverez au pied de la place de la Bastille, ce nouvel atelier où l’art du chocolat devient réalité, de beaux cadeaux en perspective, la Manufacture du chocolat

Chocolat noir ou chocolat au lait, l’un des meilleurs de la place de Paris. La manufacture est dans une cour typiquement parisienne, elle est divisée en deux. Sur la gauche, les chocolats avec au centre une vitrine sous cloche dans laquelle on peut admirer les pralinés et les ganaches aux parfums à la fois classiques et originaux.
Les fèves proviennent de 13 pays (Vietnam, Venezuela, Madagascar, Sao Tomé) et sont torréfiées, fabriquées et vendues sur place. Car c’était cela l’idée, fabriquer, créer et vendre dans l’atelier le chocolat. Cette chocolaterie haut de gamme vous propose des chocolats en couvertures (faibles en beurre de cacao), des ganaches, des pralines.
Pour cette fin d’année 2018/19, découvrez des créations uniques et singulières, un arbre de Noël à monter soi-même, et une forêt de sapins, avant de les déguster.

Les chocolats Alain Ducasse se déclinent en trois grandes familles : ganaches, pralinés et truffes. Pour chacune, différentes recettes et textures, différents parfums à découvrir. Des créations les plus traditionnelles aux alliances les plus surprenantes, ses chocolats ont tous en commun des ingrédients de très grande qualité, un goût à la fois riche et subtil. Egalement, ils sont issus d’un savoir-faire artisanal patient et minutieux.
A noter, les pralinés sont particulièrement délicieux, Evous à tester !

Horaires de fin d’année 2018/19 :
DU VENDREDI 14 AU DIMANCHE 23 DÉCEMBRE 218, OUVERTURE TOUS LES JOURS - DIMANCHE 16 INCLUS - DE 9H30 À 20H
LUNDI 24 DÉCEMBRE DE 9H30 À 17H
DIMANCHE 30 DÉCEMBRE DE 10H30 À 19H00
LUNDI 31 DÉCEMBRE DE 10H30 À 17H

- Les autres boutiques :
Le Comptoir Saint-Benoît, 26 rue Saint-Benoît 75006 Paris
Le Comptoir Saint-Honoré, 9 rue du marché Saint-Honoré 75001 Paris
https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/

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Adresse

40 rue de la Roquette 75011 Paris

Horaires

Ouvert du mardi au samedi, de 10h30 à 19h.
Plus horaires exceptionnels en fin d’année.