Les Antilles, c’est aussi une certaine tradition culinaire, avec son métissage permanent, entre aigre-doux et sucré-salé... Et c’est cet univers que propose d’explorer la Canne à sucre. Colombos, accras, précédés d’un ti-punch ; voilà, vous êtes dans les Dom. Menus à partir de 19 euros.
22, rue Copernic 44000 - Nantes