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Une nouvelle fontaine d’eau pétillante à Paris !

Dernière mise à jour : vendredi 11 octobre 2013, par Adele, Morgan

Après le 12e, la pétillance s’installe dans le 13e ! Ce vendredi 21 juin 2013 sera inaugurée la deuxième fontaine d’eau pétillante à Paris, au 19 rue Neuve-Tolbiac.

Cette fontaine distribuera de l’eau gazeuse ainsi que de l’eau plate et rafraîchie, gratuitement et 24h/24. Elle sera inaugurée par Anne le Strat, adjointe en charge de l’eau, de l’assainissement et de la gestion des canaux, et Jérôme Coumet, maire du 13e.

Le première fontaine "La Pétillante" avait été inaugurée le 21 septembre 2010 dans le jardin de Reuilly,
Gratuite, fraîche et disponible aux heures d’ouverture du parc.

L’eau à bulles est obtenue grâce à un système original de gazéification.
La fontaine est branchée sur le réseau public de distribution d’eau de Paris et fonctionne grâce à un système ingénieux de refroidissement et gazéification.
Elle a été installée dans un ancien chalet de jardin reconverti en point d’eau. L’eau fraîche est obtenue par refroidissement de l’eau du réseau public à l’aide d’un banc de glace généré par un système de refroidissement : un échange thermique a lieu entre l’eau arrivant du réseau à environ 12°C et un glaçon à 0°C, permettant de distribuer au robinet une eau à environ 7°C. L’eau pétillante est obtenue quant à elle par adjonction de CO2 gazeux dans l’eau rafraîchie : la dissolution du CO2 dans l’eau est optimale entre 6 et 8°C ! Enfin l’eau tempérée arrive directement du réseau de distribution.

L’eau pétillante est une initiative de Eau de Paris, opérateur public de l’eau à Paris.

À Paris, peut-on boire l’eau du robinet ?

Adresse

19 rue Neuve-Tolbiac 75013 Paris

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