Boulangeries - Pâtisseries, Paris 11e

Où trouver du pain et des pâtisseries dans gluten à Paris dans le 11e ? Chambelland une institution du sans gluten. Un vaste choix de gâteaux, focaccia, pains et autres chambellines et aussi sandwich et salade veggie, du sucré du salé, à déguster dans le quartier Oberkampf.
Une grande spécialité et un savoir faire dans le sans gluten, et oui c’est à Paris, une boulangerie entièrement et naturellement sans gluten. Nathaniel Doboin et Thomas Teffri-Chambelland ont fondé ce projet (…)

Où trouver une bonne pâtisserie et du bon pain bio dans le 11e à Paris, près du Cirque d’Hiver ? Pain complet, de seigle, pain du Cirque, la valse des pains chez Dupain, et ses gourmandises.
Une petite boutique, joliment décorée dans un décor sobre, design signé César & Brune studio à Paris. Chez Dupain c’est bio : la baguette tradition, le seigle "pain du Cirque", le complet, en demi en quart, tranché. Les pâtisseries aussi sont bio : Paris Brest, mille feuilles, tartelettes, (…)

Où trouver une bonne pâtisserie dans le 11e ? Réputée pour ses tartellettes et autres gourmandises, Utopie ne désemplit pas, et il faut être un peu patient pour commander son petit dessert appétissant. Créative, inventive à découvrir.
Boulangerie, pâtisserie, et restauration pour le déjeuner. Côté pause repas : Salade Caesar, mesclun, poulet, tomate et Parmesan, Petit Pain ou bien sandwichs, burgers, quiches fraîches. Côté farine : moulins de Chars (95) et Brasseuil (78), une farine T65 (…)

Où trouver une bonne pâtisserie dans le 11e à Paris, un grand pâtissier ? Après ses débuts à l’Arpège chez Alain Passard, puis chez Pierre Hermé et Ducasse, le trublion de la cuisine française natif d’Aveyron est bien installé dans le 11e, pour les fins gourmets et les amateurs de créations culinaires. Venez découvrir ses pâtisseries dans le 11e.
Le nouveau génie de la cuisine à Paris, emporte tout sur son passage, sa super pâtisserie fait face à son restaurant Chardenoux ! Restaurant (…)

Boulangerie, pâtisserie, salon de thé, restauration rapide avec des produits frais de bonne qualité. Mais le Pain Quotidien est surtout réputé pour son brunch du week-end, servi le samedi et le dimanche pour une petite vingtaine d’euros.

Du pain, des baguettes 24h sur 24 !
Du pain artisanal dans le fournil et une ouverture de nuit, cet artisan boulanger propose aussi des viennoiseries et des pâtisseries.
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Roger Margerie un artisan boulanger au pied du Père Lachaise devant le métro Philippe Auguste
"L’industrie n’égalera jamais les artisans boulangers qui veulent de la qualité" dit Roger Margerie. Ce boulanger de famille a commencé dans l’Essonne, il est arrivé il y a plus de 15 ans à Charonne. Le pain arrive en farine et il n’y a pas de surgelé.
En 1999, il termine 3ème du prix de la baguette Tradition, il travaille son pain tout au long de la journée de 5h du matin à 19h et aime son (…)

Pâtisserie
Quartier Charonne

Pâtisserie orientale avec des spécialités algériennes
Même maison que la Bague de Kenza avec d’excellentes pâtisseries orientales.

Pâtisserie, traiteur, glacier, Cacher, dans le quartier Nation
Salon de thé, pâtisserie, traiteur, glacier, une enseigne complète. Maître pâtissier depuis 1988, la maison Souffan est créée en 1997.
Réputée pour ses fameux macarons, elle est aussi Cacher.