Boulangeries, Pâtisseries, Chocolateries, Paris 14e

C’est Antonio Teixeira qui a remporté le Grand Prix de la meilleure baguette 2014. Il officie chaque jour aux fourneaux de la boulangerie "Aux Délices du Palais", boulevard Brune, dans le 14ème arrondissement de Paris.
Pour sa 20ème édition, le Grand Prix de la meilleure baguette a été remporté par Antonio Teixeira, artisan boulanger dans la boulangerie "Aux Délices du Palais", située au 60, boulevard Brune (Paris 14e). Le jury était composé de 15 membres parmi lesquels Ridha Khadher, (…)

Comme son nom l’indique Chez Bogato vend des gâteaux, mais des gâteaux pas comme les autres, modernes, colorés, inventifs, des gâteaux de contes, en forme de châteaux, de chats, de cartes aux trésors, à la fraise Tagada ou au Nutella : la boutique est un véritable paradis pour les enfants et les gourmands, mais aussi pour tous ceux qui aiment les couleurs et la fantaisie.
BOGATO organise des ATELIERS pour ENFANTS ET ADULTES :
Les enfants de 4 à 12 ans peuvent préparer leur propre gâteau (…)

L’enjeu est de taille. En plus de 4000 €, le lauréat est le fournisseur de l’Elysée pendant une année et les ventes de baguettes vont augmenter considérablement l’année de son prix et les années suivantes. "La baguette doit chanter, dit René Saint-Ouen, prix de la meilleure baguette 1994 et 1997. Et je peux vous dire que j’en ai fait chanter plus d’une."
Au-delà de ses qualités vocales, la baguette est évaluée sur cinq critères : son aspect, sa cuisson, son goût, son odeur et son (…)

Maison illustre pour ses variétés de pains naturels. Voir aussi la boulangerie Max Poilâne dans le 15e.

Sept jours sur sept, toute l’année, le meilleur de la gastronomie à emporter est chez Lenôtre : viennoiseries dorées, chocolats faits maison, menus de fêtes, épicerie fine, vins et champagnes.
Et surtout, les fabuleuses pâtisseries qui font la réputation mondiale de la Maison.