Restaurants / Brasseries, Paris 1er

Où trouver un bon brunch dans le centre de Paris, dans le 1er arrondissement, près des Halles et du Châtelet ou du Louvre. Des bonnes adresses pour bruncher le week-end ou en sortie d’after.
Les restaurants que nous vous recommandons pour un brunch le dimanche dans le 1er arrondissement... Upper Café- Les Halles 66 rue des Lombards, M° Les Halles ou Châtelet. Upper Buffet (Jus de fruits pressé, boisson chaude, viennoiserie et buffet salé et sucré à Volonté) et le Upper Bruncavec en plus (…)

Monstre sacré de la gastronomie Française, maintes fois étoilé, Alain Ducasse accompagné d’Olivier Maurey, ont ouvert sous le toit de verre de la canopée des Halles le Restaurant Champeaux, une brasserie contemporaine d’une capacité de 180 couverts qui fait la part belle à la cuisine traditionnelle française avec des plats comme la blanquette de veau, la tête de veau, le pot-au-feu… Mention spéciale au soufflé du chef Kévin Kowal, revisité en versions salées et versions sucrées.
Accès (…)

Ce restaurant fondé en 1832 attire d’abord l’œil par son impressionnante enseigne, un grand escargot d’or cambré et fier, datant du Second Empire et classé par les Monuments historiques.
On y mange toutes sortes de recettes à base de gastéropodes, donc, mais aussi des coquilles Saint-Jacques, ou encore un délicieux foie gras de canard maison. Les plats de cuisine française, notamment bourguignonne, cela va sans dire, sont réalisées avec maestria. On retient par exemple les crêpes Suzette, (…)

Brunch au coeur de Paris, dans le quartier des Halles Dans cette ancienne crémerie des années 60, le restaurant revêt aujourd’hui un décor, subtil mélange de bric, de broc et d’art contemporain. Pour déjeuner ou dîner, les produits de saisons sont travaillés avec finesse.

Bakery, épicerie, coffee shop et brunchs au centre de Paris.

Restaurant et lieu d’exposition dans le 1er arrondissement, brunch, apéro new concept au coeur de la capitale sur la place du Marché Saint Honoré.

Restaurant ouvert tard le soir et la nuit pour dîner
Restaurant de gastronomie traditionnelle française ouvert tard le soir et le nuit, un restaurant mythique du vieux Paris les Halles.

Au coeur de Paris, un refuge à raclettes et fondues, spécialités d’hiver, des montagnes et de Savoie à découvrir
Dans un décor dépaysant et rustique vous dégusterez une raclette ou une fondue. Tout est là ! La cuisine du terroir des montagnes, les saucissons suspendus aux crochets, l’ambiance, le décor, les patrons et ce qu’il y a dans les assiettes.
Raclette à partager, au lait cru servie avec une grande charcuterie, pommes de terre et cornichon, 250/ grammes de fromage par personne, (…)

Après la défaite de 1870, des familles alsaciennes fortunées désirant rester françaises s’installent à Paris et créent quelques-unes de nos plus belles brasseries dont le Zimmer, le Dreher, le Zeyer, et le Wepler sont quelques-uns des exemples les plus fameux.
Au début du XXe siècle, cette brasserie faisait partie des plus beaux restaurants de Paris, et elle occupait quatre étages de l’immeuble. Les personnalités en vue de l’époque, qui sortaient énormément comparativement à nos jours, (…)

Avec le réaménagement complet du café-restaurant le Coup d’Etat (Paris Ier), Isabelle Lair-Ranger signe sa vingtième réalisation parisienne dans cet univers. Création et rénovation, art du design dans les restaurants et bistrots de la capitale.
Du sous-sol au premier étage, tout a changé au Coup d’Etat ! Ce café-restaurant de la rue Saint-Honoré, à Paris, situé à deux pas du Louvre, du Palais Royal et du ministère de la Culture, a été le théâtre de cinq mois de travaux, pour un résultat (…)