Haute Cuisine Paris®, théâtre évènementiel de curiosités culinaires, se tiendra à Paris du 7 au 10 Juillet 2011 dans les Jardins du Palais Royal, pendant les collections Haute Couture.
Haute Cuisine Paris® a l’ambition de rassembler tous ceux pour qui la cuisine est un plaisir, une fête, en les invitant à découvrir chaque prisme et spécificité de ce savoir-faire.
Véritable invitation au voyage gustatif, lieu de rencontres et d’échanges, Haute Cuisine Paris® offrira une programmation très variée : démonstrations,
dégustations, conférences, déjeuners, dîners et marché de produits frais.
Les deux premiers jours seront uniquement ouverts aux professionnels, le weekend accueillera le grand public.
Jeudi 7 et vendredi 8 juillet : journées réservées aux professionnels
Samedi 9 et dimanche 10 juillet : journées grand public
De 10h à 19h