Les Coulisses du Chef proposent des ateliers de cuisine délivrés par le chef Olivier Berté, membre des Toques Blanches Internationales, ou par un professionnel de son équipe. Les participants composent un menu qu’ils dégustent ensuite et qu’ils peuvent proposer à des amis venus les accompagner.
Les cours se déroulent dans un hôtel particulier du 2ème arrondissement dans une ambiance conviviale (verre de vin offert), et les thèmes varient au fil des saisons.
Ils ont lieu du Mercredi au (…)
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