le Glass, nouveau bar à cocktails

Dans un ancien bar à hôtesses (la rue en regorge), le Glass est le nouveau bar à cocktails et à bières de South Pigalle. Avec ses bougies et sa lumière tamisée, le lieu semble être resté clandestin... tant mieux.

Ouvert par l’équipe du Candelaria (dans le Marais), le Glass s’affirme comme le bar "pro" du cocktail extraordinaire et des bières introuvables...

La carte des bières réjouira les amateurs : Ruuk and Vuur, Brooklyn Lager, Demory Roquette. Pour les cocktails, la créativité est le maître mot : Tattoo You (mezcal, gingembre, pamplemousse, citron vert, bière fumée), Last dance (rhum, grenadine maison, citron jaune, ansinthe, blanc d’oeuf) ou Harvest Julep (bourbon, sirop d’érable, apple shrub maison, menthe)...

La maison réinvente également le "boilermaker", verre de bière associé à un shot d’alcool : Jack & Allen (Anchor Steam & Fernet Branca), Belle & Sébastien (Brewdog 5AM Saint & Monkey Shoulder), etc.

Pour les affamés, vous serez comblés avec les délicieux hot dogs artisanaux et pickels. A partir de 22h, la musique monte dans une ambiance plutôt rock. attention, vous ne serez pas tous seuls dans ce bar qui monte, qui monte.

Bières de 4 € à 10 €, cocktails de 8 € à 11 €.