Saveurs parisiennes

Retrouvez sur cette page toutes les informations pratiques pour participer au Paris Cocktail Week - en janvier février 2021 : accès, horaires d’ouverture et autres informations pratiques. A vos marques, prêts, secouez !
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Le Paris Cocktail Week est un rendez-vous déjà mythique dans la capitale, un événement festif, pluridisciplinaire et polymorphe qui se déroule à Paris en début d’année depuis 2015.
Au programme (…)

Comment faire une bonne soupe soi-même ? Soupe maison facile et rapide, bouillon, potage légumes bio, régime ou diète. Un velouté ou un mouliné, pratique, et simple, facile à digérer, easy soup ! Avec des légumes frais de saison ou surgelés, faire une soupe maison, une soupe vegan ou pour bébé, mettez des vitamines et de l’énergie dans votre bol.
Froid, hiver, fatigue et usure, manger sain et simple, rien de tel qu’une bonne soupe pleine de vitamines pour se remettre en forme. Quelques (…)

5e édition de ce salon Dom Tom et francophone, spécialités et cuisines, sous la houlette de Babette de Rozières, avec cette année la Guadeloupe à l’honneur. Patrimoine culturel et culinaire, promouvoir et mettre en avant les Dom Tom, Sagasdom présente un salon épicé et fruité. Découvrez la gastronomie des Outre-Mer et de la Francophonie. Rendez-vous du 31 janvier au 2 février 2020, à Paris, au parc des expositions Porte de Versailles.
Trois jours, 2 nocturnes, 6000m2 d’exposition, des (…)

A votre avis, où trouver une bonne choucroute d’Alsace à Paris ? Sauerkraut Paris. La bonne recette strasbourgeoise, garnie, de mer, royale, paysanne, ou avec saucisses de soja la choucroute végétarienne. Spécialité régionale, un plat traditionnel de la cuisine alsacienne, obtenu par la fermentation du chou cuit en général au vin blanc, quelques bonnes adresses de cette spécialité régionale, la cuisine alsacienne.
J’ai conservé un souvenir ému de délicieuses choucroutes appréciées à (…)

Envie de fruits et légumes de saison ? Besoin d’une bonne pièce de viande pour un repas de famille ? Soif de rencontres et de vie de quartier ? Voici le guide eVous 2020 des marchés alimentaires couverts et non-couverts à Paris, ouverts en semaine et classés par arrondissements.
Si les plus vieux marchés de la capitale datent du moyen-âge, les produits proposés sont frais ! Aller faire ses courses au marché, c’est avoir la garantie d’acheter des produits de qualité et de saison, et de (…)

Où trouver un bon cassoulet à Paris, bonne recette ? Cuisine du Sud Ouest et haricots blancs à tremper, tarbais, cassoulet de Castelnaudary, Carcassonne ou Toulouse, ou végétarien, spécialité régionale, cuisson, gastronomie du Sud-Ouest, flageolets, mijotés et fondants, fumets de charcuterie, volaille ou viande, légumineuses et carottes. Une sélection avec des bonnes adresses de bons restaurants à Paris.
Chacun a ses propres adresses. Pour beaucoup, le meilleur des cassoulets sera celui (…)

Où acheter et manger des pâtisseries et des boulangeries sans sucre, sans aspartam ? Ou avec du stevia, du maltitol, rapadura ou bien l’agave, sucre de coco. Pâtisserie IG limité et bas, guide des bonnes adresses de Paris. Comment choisir son gâteau ou sa tarte et son pain quand on a du diabète, problème d’insuline ? Pour une glycémie contrôlée aux sucres naturels, moins de sucre, de glucides, mieux pour le pancréas et contre l’hypertension, des gâteaux santé.
Pouvoir sucrant, glucides, (…)

Les meilleures adresses de Paris, gluten free, gluten corner, sans lactose ou dairy free, bio ou vegan, chocolat ou pudding sans gluten, et autres tartelettes délicieuses. Retrouvez une petite sélection digeste, légère, tendance gluten free food and bakery, vous trouverez dans la plupart de ces établissements, de la boulangerie, du pain, du sucré ou du salé.
Intolérance au gluten, au lactose et aux produits laitiers ou même au sucre, adepte de la farine de riz, farine de sarrasin, levain (…)

Retrouvez sur cette page toutes les informations pratiques pour assister à l’Oktoberfest Paris - du 11 au 19 octobre 2019 : accès, horaires d’ouverture et autres informations pratiques.
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Pour tous les amoureux de la culture allemande, l’Oktoberfest est synonyme de voyage en Bavière, dégustation de bières et immersion dans le folklore local...
Organisé par l’AFR Event et la Chambre Franco-Allemande de Commerce et (…)

Littérature et cuisine, livre et bar associatif, une sélection des meilleurs cafés ou restaurants littéraires de Paris, pour les amateurs de lecture et de gastronomie, les bonnes adresses.
Des livres et du vin, voilà bien un concept typiquement français ! Certains quartiers parisiens, comme Montparnasse ou Saint Germain, sont très liés à la vie littéraire du pays et plusieurs bars, brasseries ou restaurants mythiques ont vu défiler de nombreux écrivains ou intellectuels. On pense au (…)