
Si vous connaissez bien votre quartier, vous êtes peut-être déjà un habitué de cette boulangerie.
Fils, petit-fils et arrière petit-fils de boulanger, Eric Kayser a reçu le goût du pain en héritage. Passionné, il a su développer une technique de fermentation toute personnelle qui donne à ses pains un goût inimitable.
Si ses prix sont plus élevés qu’ailleurs (baguette à 1 euro), la boulangerie Kayser vous propose tous les mois des recettes neuves et originales.
2 boulangeries dans le 5e arrondissement :
– 8 Rue Monge - Ouverte tous les jours (sauf mardi) de 6h30 à 20h30.
– 14 Rue Monge - Ouvert tous les jours (sauf lundi) de 8h à 20h15.