Où trouver un bon caviste dans le Marais à Paris, dans le centre ? Wine shop in the Marais in Paris, Gault et Millau, marchands de vins, bons champagnes, bonne qualité, petits domaines, grands crus et millésimes. Avec le salon des vignerons indépendants, une bonne adresse pour déguster, découvrir et acheter du vin, une sélection d’alcools, de bons whiskies, spiritueux, avec modération, recommandé par les sommeliers.
Une jolie boutique dans les tons vert proche du raisin, dans un cadre (…)
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Caves à Vins et Cavistes dans le Marais à Paris
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Les Caprices de l’instant, caviste
dimanche 2 février 2020, par Flavien -
Trois Fois Vin
dimanche 6 décembre 2015Une caviste, Marie-Dominique Bradford, sélectionneuse de vins et experte en la matière, déguste et déniche des crus exceptionnels, de grande qualité. Depuis 2010, cette spécialiste a installé au pied du Marais, Trois Fois Vin, elle lance ainsi la première box de vin en France, pour faire partager ces vins authentiques, souvent inconnus du grand public. La cave fourmille de vins, de toutes les régions de France et même d’ailleurs, dénichés parmi des centaines.
New concept original, elle (…) -
Cave Nicolas Bretagne Haut-Marais
mardi 17 février 2015La chaîne Nicolas a installé cette cave à vins dans le Haut Marais à Paris. Un petit espace situé dans cette fameuse rue foisonnante de commerces de bouche. Vins, Champagnes et crémants vous attendent au frais pour un apéritif ou une soirée de dernière minute. Conseils gastronomiques, dégustations saisonnières.
Services Intervina et service Optimum. Un vaste choix de saveurs vous est proposé à prix corrects. Petites et grandes récoltes de vins généreux et conviviaux soumis aux dix critères (…) -
Cave Nicolas Archives Marais
mardi 17 février 2015La chaîne Nicolas a installé un magasin dans ce secteur historique du Marais. Un espace suffisant pour vous présenter des vins de toutes les régions de France. Conseils gastronomiques, dégustations saisonnières, livraison à domicile possible. Services Intervina et service Optimum. Un vaste choix de saveurs vous est proposé à prix corrects. Petites et grandes récoltes de vins généreux et conviviaux soumis aux dix critères de sélection de la grille Nicolas.
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Nysa, rue de Bretagne
lundi 16 février 2015Caviste dans le Haut Marais, vins et spiritueux. Une enseigne de la chaîne Nysa, néophyte ou amateur éclairé, il y en a pour tous les goûts, une sélection du plus petit au plus grand domaine de toutes les régions. Dans cette rue grandement réputée pour tous les commerces de bouche, voici l’un des cavistes du secteur avec un vaste choix. Caviste indépendant depuis 2006, Nysa casse les codes du caviste traditionnel avec des espaces de vente modernes et aux vins accessibles.
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Caves Saint Antoine
lundi 16 février 2015Une enseigne de la chaîne Nysa, néophyte ou amateur éclairé, il y en a pour tous les goûts, une sélection du plus petit au plus grand domaine, sachant que Nysa collabore avec des vignerons qui pratiquent plutôt une agriculture raisonnée avec peu ou pas de produits chimiques. Caviste indépendant depuis 2006, Nysa casse les codes du caviste traditionnel avec des espaces de vente modernes et aux vins accessibles.
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Caves Bossetti, Paris
lundi 16 février 2015Une cave à vins installée depuis longtemps dans le Marais. Du bourgogne "Les Seurets", domaine Marcel Bossetti jusqu’au Romanée Conti, la présence des bourgognes est vaste et les plus grands vins de Bourgogne sont bien représentés dans cet espace de dégustation au pied du BHV. Petits et grands domaines sont à la table des conseils, millésimes d’Armagnac aussi, vente disponible parfois en Jéroboam ou magnum, idéal pour offrir des cadeaux !
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Le Barav, bar à vins et restaurant
jeudi 20 septembre 2018Le Barav, c’est un bar-restaurant d’amis, créé par 3 amis depuis 2007. Bar à vins dans le Haut -Marais, cave, restauration, plus de 300 références du vignoble français et du monde accessible dès 4 euros, découvrez également des produits d’épiceries sélectionnés.
Côté cuisine, le soir, priorité aux planches, et le midi, un menu à 11€. Côté vin, la sélection au verre change tous les mois, pour vous faire découvrir ou redécouvrir une gamme de vins qui se renouvelle sans cesse. En bouteille, (…) -
Tappo, bar à vins et restaurant italien, Haut Marais
vendredi 17 février 2017Un bar à vins avec des tapas italiennes, style cichetterias vénitiennes, deux associés vous feront découvrir ce lieu séduisant, dans un cadre accueillant et convivial.
De bons vins italiens, argentins, espagnols, et du monde : Etna Rosso, san Giovese de Toscane, Nebbiolo d’Alba, Barolo Castiglione, Viña Illusion... et Amalaya, la bière Peroni s’invite aussi chez Tappo pour l’aperitivo. Des petits plats : polenta taragna, gorgonzola di novara et romarin, salades, focaccie garnies... (…) -
Wine Touch, cave de dégustation
dimanche 15 février 2015Une cave à vins on peut déguster, parler, partager, échanger autour d’un verre de vin pour l’apprivoiser avant de l’acheter. Muni de votre sésame, vous pouvez vous promener et n’avez plus que l’embarras du choix parmi les 80 bouteilles proposées.
Le lieu rappelle les chais et caves des vignerons pour recréer l’ambiance de ces endroits où se dit et s’écoute la vie du vin. Durant son périple de dégustations, s’il le souhaite, le client peut être accompagné par le personnel Wine Touch.
Dans (…) -
La Moustache Blanche, cave à bières Paris Bastille
dimanche 15 février 2015Vente de bières internationales au détail. Bières artisanales, spécialités belges, françaises, américaines, allemandes, anglaises, etc, une variété très étendue. Par exemple : un Porter à la cerise noire, Une Gose au coing, une bière de froment aux herbes et gingembre, une Berliner Weiss et une Gratzer (acide fumé),... une sélection de brasseries avec des bières goûteuses, avec plusieurs centaines de références en stock, novices, amateurs et spécialistes trouveront dans cette cave (…)
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Bouquet des vins
lundi 9 février 2015, par NicoleAprès avoir longtemps tenu le restaurant Les Arquebusiers (coin St Claude, Arquebusiers, de 1991 à 2006) et après avoir ouvert un premier Bouquet des Vins rue Amelot dans le 11e (2007 à 2012), Christophe Bouquet (c’est son nom) revient dans le 3e arrondissement avec sa cave et ses saucissons.
Il s’est installé sur le boulevard Beaumarchais entre Merci et (tout près de) Grazie. Christophe est un spécialiste des "petites mises" c’est à dire des éditions limitées de vin à moins de 10.000 (…) -
La Cave à Bulles, cave à bières
dimanche 29 septembre 2013La Cave à Bulles est une boutique de bières artisanales françaises située rue Quincampoix, non loin du Centre Pompidou et des Halles. Elle propose plus de cent bières artisanales issues des différentes régions françaises, mais également un beau choix de bières venues de Belgique.
On peut y acheter des bouteilles à l’unité ou en pack, mais également des paniers garnis, des coffrets, des chèques cadeau et des produits dérivés type verres, décapsuleurs, confitures, vinaigres, fines de bière, (…) -
Versant Vins au Marché des enfants Rouges
lundi 16 mars 2015Maîtresse de chai ! Des vigneronnes s’installent et proposent une dégustation le samedi 2 et dimanche 3 juin 2012 chez Versant Vins
Au coeur du Marché des Enfants rouges dans le quartier du Marais à Paris, Versant Vins est un caviste spécialisé dans la vente et la dégustation de vins naturels et biologiques.
Jeune gérante passionnée d’oenologie, Jeanne vous fait profiter de son savoir-faire et de son professionnalisme. Versant Vins vous propose dans sa cave des vins, des champagnes, des (…) -
Vert d’absinthe : une boutique pour la Fée Verte
dimanche 15 février 2015Vert d’absinthe est l’unique boutique française entièrement consacrée à l’absinthe.
Retrouvez ici notre article Où boire de l’absinthe à Paris ?
Située dans le Marais, arborant bien sûr une belle devanture verte, la boutique "Vert d’absinthe" fait le bonheur des amateurs de ce mythique breuvage, mais aussi des simples curieux. Pour achever l’hommage à la couleur du liquide, comme un clin d’œil, le magasin se trouve en outre non loin de la station de métro Chemin Vert...
La boutique (…)