Pleine Mer est la locomotive des Enfants-Rouges : un grand poissonnier de Paris. La nuit de jeudi, achats directs selon arrivages auprès des bâteaux rentrant au port de Boulogne/Mer : produits garantis du Nord-Est de l’Atlantique. Poissons bien frais et superbes, dates de pêche connues et prix encore abordables. Une équipe qui manie avec dextérité le conseil comme le couteau, n’hésitant pas à ciseler la sardine en filets ou à préparer le bar en portefeuille !
Arrivage quotidien de poissons frais. Plateau de fruits de mer sur commande. Evous a testé, tout est bon, frais, les filets bien coupés sans arêtes, le rapport qualité prix est bien. La clientèle gourmande ne s’y trompe pas et fait zènement la queue sans ronchonner.
T.06.11.86.85.94
