L’histoire de la maison familiale Lafitte Foie Gras commence en 1920 à Montaut dans les Landes. La famille Lafitte sert alors les restaurateurs du Sud-Ouest et les particuliers sur les marchés avec ses foies gras d’oie et de canard. Depuis, l’entreprise toujours familiale a grandi mais l’esprit est resté le même : offrir le meilleur du canard à foie gras traditionnel des Landes aux professionnels et aux particuliers.
Avec des produits régulièrement primés et une production traditionnelle certifiée, Lafitte Foie Gras contribue à la renommée des produits d’excellence landais et vous les propose crus, mi-cuits ou en conserve dans les boutiques Lafitte et sur Internet.
Découvrez les saveurs des produits Landais : foies gras,confits, pâtés, plats cuisinés, produits crus du canard et nos coffrets cadeaux / cadeaux d’affaires. Expéditions dans toute la France.
Tous leurs produits sont issus de leur production traditionnelle de canards : canards élevés dans les Landes pendant 102 jours minimum et engraissés au maïs grain entier. Ainsi, les foies gras ont une saveur rustique et authentique et notre viande de canard est racée et gouteuse. Ils sont garantis frais, sans additif ni conservateur.
Noël, mariages et autres fêtes ou cadeaux, retrouvez cette maison de tradition au coeur de Paris. Des produits qui sont souvent distingués et récompensées lors des plus prestigieux concours, notamment par le Concours Général Agricole qui « a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français. »
Magret de Canard des Landes séché tranché, foie gras de canard entier mi cuit, au goût fondant ou cuisson au torchon, Lafitte a été médaillé Or en 2014.
Métros : Pont Marie (L7) ou Cité (L4)
https://www.lafitte.fr/
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