Fromageries dans le Marais à Paris

Meilleur ouvrier de France en 2000, fromager, affineur, cave et atelier d’affinage pour une bonne sélection de fromages issus de producteurs de qualité. Des techniciens, des experts s’occupent de vous pour proposer des assortiments savoureux. Pour les buffets et les évènements, réalisations de présentations spectaculaires, étude de vos projets sur commande. Des bons cadeaux pour vous permettre de faire découvrir des fromages à ceux que vous aimez. Venez à la rencontre de merveilles (…)

Fromagerie, crèmerie, commerce de bouche du quartier Rambuteau dans le Marais. Egalement des produits d’épicerie ( vins, conserves et bocaux) et de charcuterie fine. Vous trouverez de quoi faire un bon plateau de fromages. Un décor de fromagerie charmant dans une rue très commerçante.

Fromager affineur et crémier, Franck Guillot a racheté la fromagerie de Christian le Lann dans un quartier très touristique au centre de Paris, l’Ile Saint-Louis. Vous trouverez un grand choix de fromages et des produits laitiers goûteux pour contenter les amateurs de produits gourmands. De quoi faire pour constituer de bons plateaux savoureux.

Depuis 1990, la fromagerie Jouannault vous accueille dans le Haut Marais à Paris et vous présente un large choix de fromages. Une sélection d’un fromager affineur pour vos meilleurs fromages. Ils se déplacent le plus souvent possible pour rencontrer leurs producteurs. Ceux-ci sont affinés dans leur cave d’affinage, et le fromager en prend soin chaque jour, dans le plus grand respect du savoir-faire traditionnel. Spécialités fromagères, fromages de saison, plateaux, propositions pour buffets, (…)

Traiteur italien spécialisé en fromagerie italienne et charcuterie, dans le quartier du Haut Marais. Il y a de la mozzarelle et même fumée, la camorza, de la stracciatella aussi. On peut aussi y trouver d’autres bons fromages italiens et du jambon de Parme, coppa, pancetta, speck et bresaola, l’huile de Sicile en bidon (que l’on peut recharger) et de la petite épicerie italienne artisanale.
On peut même manger sur place : Laura qui tient la boutique prépare sandwich, assiette de charcuterie (…)