Mary, glacier artisanal tout droit venu d’Italie

Mary est une véritable Italienne installée dans le haut du Marais. Venue directement de Milan, elle ne parlait quasiment pas le français à son arrivée en 2009. Heureusement, à Paris elle a trouvé Dominico, qui travaille avec elle et domine lui la langue de Molière. Mary a déjà ouvert une boutique à Milan et c’est grâce à son parfum café qu’elle a gagné un premier prix l’année dernière lors d’une compétition internationale de glaces (ça fait rêver).

Ce lieu mérite vraiment le détour, car le choix est magnifique et la trentaine de parfums proposés varie chaque jour. La décoration dans les tons de rose crée une ambiance de maison de poupée. Tout est naturel et fait maison. Mary fait son marché et rapporte ce dont elle a besoin ou ce qui lui paraît bon. Elle essaie de fabriquer deux parfums chaque jour et tout est fait sur place.

Il faut bien deux heures pour faire une glace !

On peut déguster sur place des glaces, des desserts italiens et spécialités de Mary comme le panettone chaud et croustillant fourré à la glace !!! Mary propose aussi des glaces au litre à emporter.

Prix du cornet 2 parfums : 3€

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